すごくいいお天気。
今日は、さつまいも掘り。
鍬はもちろん、茎を刈り取るための鎌と、収穫したさつまいもを入れるための魚箱を軽トラにたくさん積んで、いざ、しゅっぱーつ!!
今日は次男も一緒です。
なかなか上手な鍬使い。
さつまいもにキズをいれることなく掘り起こしていきます。
掘ったさつまいもは、軽く泥を落として魚箱へ。
きれいにならべて、明日から1週間ほど魚箱のまま天日にさらして、追熟させます。
大きくて、きれいな芋が掘れました。
記念写真(笑)。
途中の休憩では、畑になっているイチジクと柿をもいでその場でいただきます。
贅沢です。そして、美味しいです。
夕方、我が家では「魚の課長」って呼んでる上司が釣りに行っていたらしく、
「さかないる?」
っていう連絡。
「いります!いります!!」
それから、
「さつまいも、いります?」
「いる!いる!!」
新米とさつまいものセットと、魚(クロ3匹、イサキ2匹)を物々交換。
海の幸と山の幸を交換。
今日はクロをお刺身に。
明日は塩焼きでいただきます。
豊かで、幸せな一日。