寒くなってきたから、今晩は、鍋。味付けは、ちゃんこ風。この、◯◯風ってとこがポイント。昆布出汁、トリモモのぶつ切り、鶏ミンチのつみれで出汁をとる。香りづけにごぼうをささがきして入れて、大好きな油揚げを入れる。これがベース。灰汁をとって、お酒…

ただいま、飯塚市、「衛生啓発物品引き換え」キャンペーン中。 これ、新型コロナウィルスに関する市の事業で、ごみ袋やせっけん類、エコバック、それに、それら衛生用品を買うための補助券を付けたものを、市内各世帯に配布するというもの。 自治会に加入し…