農家の嫁が働きながらこっそりつぶやく独り言

~仕事のこと、農作業のこと、家のこと、子どものこと、 何気ない出来事 ~

【太刀魚とか初めて捌いたバイ】

太刀魚いただきました。

f:id:mosgreen3111:20200725220948j:plain

能古島で釣ってきたんだって。

 

太刀魚いただくとか、初めて。

 

f:id:mosgreen3111:20200725221040j:plain

 

頑張って三枚おろしして、刺身にしてみました。

 

太刀魚って、ホントに鱗ないんだね。

 

骨は、塩コショウして粉ふって揚げてみました。

f:id:mosgreen3111:20200725221613j:plain

 

これがまた、ビールに合いますとですよ。

どれもこれも、美味しゅうございました。

10人で食べたから、すぐなくなったけどねー(笑)