【昔なつかしナポリタン】

ゴーシ先生のブログ

www.goshisato1973.info

これ見たら、無性にナポリタンが食べたくなってしまった。

西園家、スパゲッティ、あまり作りません。

なんで作らなかったんだろうって考える。

人数多いからかな。

ちょっと前まで、〆はご飯に漬物よという90代の重鎮がいたからかな。

で、ゴーシレシピに忠実に作ってみました・・・

調味料のくだりは、調整しながら。

目玉焼きは次男が焼いてくれました。

黄身がトロっとしている目玉焼きを祖母が苦手なのを知っているから、

しっかり焼いてくれました。

かぼちゃの煮物といんげんの胡麻和えを添えました。

もちろん、おいしゅうございました。