2022-06-04から1日間の記事一覧

【農家の特権　季節のものを一番に味わう】

野菜作り料理

夕方、裏の畑を覗いてみると、インゲンが生り始めていました。植えているインゲンの種類は３種類。さやが丸いのと、平べったいもの。一番平べったいものがモロッコインゲンかな。とりあえず夕食の一品に必要な分だけちぎってきて調理。写真のインゲンは、ど…